Foto: GERRIT CALLSEN
Zugegeben, die Überschrift ist eine bewusste Provokation. Falsch ist das Ganze dennoch nicht…
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Pomerol! Das Gebiet, das heute quasi sinnbildlich für große Weine steht, musste erst einmal entdeckt werden. Zumindest das, was es neben dem legendären Château Pétrus sonst noch so gibt.
Die Weinwelt ist bunt. Klingt abgedroschen, ist aber so. Leider ist sie ist auch voller Vorurteile. Wie sehr es sich manchmal lohnt, über seinen Schatten zu springen und die eigenen Vorurteile außen vor zu lassen, zeigte mir – wieder einmal – eine ganz besondere Probe.
Es gibt so einige Châteaus, die gehören schon immer zu meinen Lieblingen. Palmer ist eines davon. Eines meiner absoluten Lieblinge. Und jetzt standen 32(!) Jahrgänge auf dem Tisch…
Das alljährliche Sommerfest von „FINE“ ist nicht nur irgendein lustiges Sommerfest, an dem man zusammenkommt und ein Gläschen Wein trinkt. Es ist immer ein Höhepunkt, denn einige der besten Winzer der Welt sind mitsamt ihren Weinen zu Gast. Dementsprechend außergewöhnlich ist die Probe, die immer ein Tag vor dem eigentlichen Fest stattfindet.