Wenn schon Rosé, dann nur mit Kohlensäure. Rosé Champagner gehören, wenn sie gut sind, zu den allerbesten Champagnern. Wenn nicht, sind sie nicht der Rede wert.
Autor: Dirk Würtz
Inspiriert durch eine kleine Diskussion auf Facebook, ist es wieder einmal Zeit, sich über das Thema deutsche Rotweine Gedanken zu machen.